【活動報告】サツマイモ植え付けから2か月！夏の試練と除草準備

前回の「1か月目」の報告に続き、7月末（植え付けから2か月目後半）の畑の様子をお届けします。

夏の太陽と恵みの雨を受け、畑は青々と満ちあふれていますが……同時に勢いを増したのが「雑草」です。

写真の通り、草が勢いよく生い茂り、サツマイモの蔓（つる）の成長を妨げてしまうほどの状態になっていました。このままではサツマイモに十分な日差しと栄養が行き届かないため、急ピッチで草刈り・除草作業の準備を進めています。

美味しいサツマイモを届けるために9月に開催予定の「体験イベント」では、子どもたちが広々と楽しめる「芋掘り体験」や、収穫したサツマイモで作る「米粉の揚げドーナッツ」などの「料理体験」を予定しています。

子どもたちに大きなサツマイモを収穫してもらい、美味しい笑顔を見てもらうためにも、この夏の畑の手入れは欠かせない大切な工程です。暑さに負けず畑の環境をしっかり整えてまいります。

当日は、芋掘り・料理体験のほかにも充実したプログラムを準備しています。

• 引き馬体験：瀬野川乗馬クラブ様のご協力による動物とのふれ合い体験
• 花植え体験：自然に触れ、豊かな感受性と環境への関心を育む活動
• 建設・防災体験：重機試乗や模型体験を通じた、街を守る仕事と防災の学び

最高の秋の収穫とイベント開催に向けて準備を進めてまいりますので、今後の成長報告もぜひ楽しみにお待ちください！